Provincia Jiangsu sa tiahne pozdĺž východného pobrežia Číny. Brehy obmývajú vody Žltého mora. Jiangsu patrí medzi vedúce provincie v oblasti financií, vzdelávania, technológie a cestovného ruchu. Na juhu pretína územie rieka Jang-c’-ťiang, ktorá pomyselne delí Jiangsu na dve časti. Južná časť je mestská, rozvinutejšia a viac prosperujúca a severná vidiecka a chudobnejšia. Patrí do pätice najľudnatejších provincií na území Číny. Hlavným mestom je Nanjing situovaný pri delte rieky Jang-c’-ťiang.
Krajina provincie je prevažne rovinatá s nížinami a krásnymi jazerami ako Tai, Hongze, Gaoyou, Luoma a Yangcheng. Už od čias staroveku mala provincia významné postavenie. Ešte i dnes je známa ako úrodná „krajina rýb a ryže“. Provincia Jiangsu je plná zaujímavých miest a historických pamiatok, ktoré vzišli z dlhej a bohatej histórie. Návštevníkom ponúka rovnako krásne prírodné bohatstvo ako aj historické pamiatky.
| Oficiálny názov | Jiangsu,
slovensky Ťiang-su |
| Počet obyvateľov | 80 400 000 |
| Rozloha | 102 600 km² |
| Časové pásmo | UTC +8 |
| Etnické zloženie | Chanovia, Huiovia |
Počasie
Väčšina územia má vlhké subtropické podnebie. V severnej časti sa mení na vlhké kontinentálne podnebie. Ročné obdobia sú zreteľné. Daždivé je obdobie prevažne medzi jarou a letom a začiatkom septembra prichádzajú tajfúny s búrkami. Priemerný ročný úhrn zrážok sa pohybuje medzi 800 a 1200 milimetrami. Najchladnejším mesiacom v roku je január s teplotami od -1 do 4ºC. Naopak najteplejší je júl s teplotami od 26 do 29ºC.
Zaujímavé miesta
Suzhou Benátky Číny
Nanjing
Mesto Nanjing zaujalo už v minulosti významné postavenie. Nanjing bol hlavným mestom niekoľkých čínskych dynastií, čo prispelo i k množstvu úchvatných historických pamiatok. Za zmienku stoja napríklad mestské hradby a brány dynastie Ming, mauzóleum Sun Yat-sen, mauzóleum Ming Xiaoling, chrám Konfucius v Nanjingu, Observatórium Purpurovej hory, ale tiež miesta ako jazero Xuanwu či miestna zoologická záhrada Nanjing spolu s cirkusom.
Lingeringová záhrada
Lingeringová záhrada (Liu Yuan) v meste Suzhou, na juhovýchode Jiangsu zaberá plochu zhruba 23 300 m². Pôvodne vznikla ako súkromná záhrada v klasickom čínskom štýle. Dnes sa zaraďuje do štvorice najznámejších čínskych záhrad tohto typu. V roku 1997 bola zapísaná do zoznamu svetového dedičstva UNESCO.
Tiger Hill
Tiger Hill, známy tiež ako Surging Sea Hill, je veľký kopec, ktorý pokrýva zhruba 14 100 m². Hoci kopec nevyniká rozmermi, má bohatú históriu. Počas turistiky objavíte množstvo zaujímavých miest a pamiatok. Niektoré z nich vznikli pred viac ako 2500 rokmi. Na vrchole kopca stojí Pagoda chrámu Yunyan, ktorá sa považuje za symbol mesta Suzhou. Zaujímavou je tiež hrobka kráľa He Lu.
Jazero Taihu
Jazero Taihu (Tai Lake) sa nachádza v južnej časti delty rieky Jang-c‘-ťiang vo Wuxi. Taihu Lake s rozlohou 2338 km² a priemernou hĺbkou 2 metre je tretím najväčším sladkovodným v Číne. Preslávilo sa svojimi nádhernými prírodnými scenériami a kopcami. Súčasťou jazera je približne 90 ostrovov s rozlohou od pár metrov štvorcových až po niekoľko kilometrov.
Videoblog: Chlpaté kraby Dazha, najlepšia Šanghajská špecialita
Yangcheng lake is place with famous hairy crabs
Jedlo
Jiangsu, jedna z ôsmych hlavných kuchýň Číny, kladie dôraz na originálnu chuť dobre zvolených surovín. Svojim spôsobom prepája prvky kuchýň severnej i južnej Číny. Pri príprave pokrmov si kuchári dávajú záležať nielen na výbere najlepších surovín, ale tiež finálnej úprave jedla. Jedlá sú chutné, voňavé a lákavé na pohľad. Hlavnou spôsobom prípravy jedál je dusenie. Medzi najznámejšie jedlá patrí tzv. vysmážaná ryža Yangzhou pripravovaná s vajciami, šunkou, mrkvou, mušľami a zelenými fazuľkami, solená kačka Jinling podávaná s bielou ryžou, dusené kura s hubami či polievka s nitkami z tofu.
Zdielať
