Cesta tropickou Čínou za poznaním života exotických menšín, kultúry čaju a kávy, ako aj miznúcich dažďových lesov a tropickej biodiverzity.
Dokonalá kombinácia starej a novej Číny. Miest, vidieka a zasnežených šesťtisícoviek, krásnych pamiatok a aj oblastí, kde cudzinca ešte nevideli. Čína, ktorá o pár rokov prestane existovať.
Mesto Kunming je hlavným a súčasne najväčším mestom provincie Yunnan v juhozápadnej Číne. V súčasnosti je politickým, hospodárskym, komunikačným a kultúrnym centrom provincie a sídlom provinčnej vlády. Významnú rolu zohrávalo už v dobách druhej svetovej vojny ako čínske vojenské centrum, americká letecká základňa a dopravný terminál.
Kunming sa rozprestiera v nadmorskej výške okolo 2000 metrov nad morom, v úrodnej kotline na severnom pobreží jazera Dian (Dianchi). Lemujú ho týčiace sa hory zo severu, západu i východu. Celoročne príjemná a mierna klíma robí z mesta Kunming večne zelené miesto. V ktoromkoľvek mesiaci v roku si tu užijete nádych jari s vôňou rozkvitajúcich kvetov a stromov. Mesto a jeho okolie je bohaté na prírodné krásy, ale tiež na historické pamiatky. História mesta sa začala písať dávno, pred viac ako 2400 rokmi.
Kunming má jedny z najmiernejších klimatických podmienok v celej Číne. Krátke chladné a suché zimy charakterizujú výraznejšie rozdiely medzi dennými a nočnými teplotami. Letá sú dlhé, teplé a sprevádzané početnými zrážkami. Najväčšie množstvo zrážok padne od mája do októbra a to približne 979 mm zrážok. Ide hlavne o zrážky dažďové, no môžu sa vyskytnúť aj v podobe snehu. Príjemné denné teploty len veľmi výnimočne presiahnu hodnotu 30ºC. Dosahujú celoročné priemerné hodnoty okolo 15ºC.
Stále zelené mesto Kunming je preslávené svojimi krásnymi parkmi. Snáď najznámejší je Cuihu Gongyuan alebo Park zeleného jazera na západnej strane Wuhua Hill, neďaleko Francúzskeho veľvyslanectva. História tohto mestského parku siaha až do 17. storočia. Park pretínajú mosty a zdobia pavilóny, bohatá zeleň, lotosové jazierka, rybníky a ostrovčeky.
Približne 96 kilometrov juhovýchodne od centra mesta môžete navštíviť tzv. Kamenný les v Shiline. Táto krasová formácia pozostáva zo skalných jaskýň, oblúkov a pavilónov. Kamenný les je súčasťou oveľa väčšej krasovej oblasti. Skalné útvary pripomínajú ľudí i zvieratá. Niet preto divu, že sa vám do uší dostane hneď niekoľko pútavých legiend. Od roku 2007 je na zozname UNESCO. Z kamenného lesa sa dajú navštíviť aj turistom neotvorené oblasti uprostred zabudnutého vidieka (cestopis z tohto miesta).
Budhistický chrám Yuantong je súčasťou komplexu Yuantongshi, ktorý sa rozprestiera na úpätí hory Yuantongshan. Areál slúži ako záhrada dokonalá na prechádzky a oddych s množstvom sôch, mostov a pavilónov. Vďaka priaznivým klimatickým podmienkam je park neustále pokrytý zeleňou a voňavými kvetmi. Súčasťou komplexu je tiež zoologická záhrada. Pôvodný vzhľad získal už na prelome 8. a 9. storočia, v dobách kráľovstva Nanzhao, počas vlády dynastie Tang.
Zlatý chrám alebo chrám Jindian bol postavený v 17. storočí ako letné sídlo generála Wu Sanguie z dynastie Qing. Nevšedná dvojposchodová svätyňa je vysoká 6 metrov. Postavená výlučne z bronzu. Taoistický chrám si môžete prezrieť na severovýchodnom okraji mesta Kunming. Krásna je i celá záhrada, v ktorej stojí, s množstvom starých kamélií.
Kunming je najväčší exportéer kvetín na svete a tak pochopiteľne aj kvetinový trh v Kunmingu je tým najväčším. Množstvo kvetín, ktoré sa dajú kúpiť napríklad u nás v Holandsku je pôvodne zakúpených práve v Kunmingu. Kvetinový trh je otvorený každý deň.
Kunminská gastronómi prepája viaceré „štýly varenia“ miest a národností provincie Yunnan. Vo všeobecnosti sú miestne jedlá mierne slané a korenisté. Zvýšená vlhkosť a stabilne vysoké teploty zabezpečujú po celý rok dostatok ovocia a zeleniny, čo sa samozrejme odráža na miestnej kuchyni. Typickým jedlom je kura Qiguo Ji varené v miske s dutým stredom po dobu 4 hodín. Kura je dochutené zázvorom, šalotkou, korením a soľou. V jedlách sa často používajú huby. Známym hubovým pokrmom sú Dusené huby Jizong v sójovej omáčke.
SaveSave
ZdielaťVšetky fotografie, texty, videá a aj dizajn stránok, ak nie je vyslovene napísané inak, sú moja vlastná tvorba, ktorá je chránená copyrightom a bez môjho súhlasu ich nie je možné preberať.